Jag passade på att göra en fantastiskt god och nyttig Raw choklad hallon cheesecake till fikat. Häll i formen och ställ in i kylskåpet medan du gör hallon toppingen
Igår var jag på middag hos min vän och hennes kille och vi vardagslyxade med efterätt. Vi gjorde en enkel chokladmousse med limemarinerade hallon, en kombo jag tyckte var super
Efterätter Äggrätter. Krämig och god med syrliga hallon. Vänd ned vitan och hallonen försiktigt. 2 ägg 1,25 dl olja 0,5 dl mjölk 0,5 msk vaniljsocker 0,75 dl potatismjöl 500 g kvarg naturell 200 g frusna hallon. 200 g frusna hallon
Häll i granatäpplekärnorna och hallon i en mixer. 2 ½ dl hallon (125 g). När det fått en tjock, smoothieliknande konsistens, placera en sil ovanför en skål och använd en sked för att trycka ut all saft
Perfekt efterätt kom vi fram till båda två att vi tyckte detta var. Det här mina vänner är en wrap fylld med saffransmascarpone, hallon och salta mandlar
Det översta är ett lager med hallonpannacotta. Det blev en mycket god kombination av de två olika chokladsmakerna och sen ett fräscht, lite syrligt friskt, hallonlager på toppen